.... en el corazón de Roma, La Pace del Cervello, desde 1980, representa innovación y tradición al mismo tiempo...
Nace de una idea surgida hace mucho tiempo, según la cual, cocina y diversión, pueden formar una combinación perfecta, La Pace del Cervello nació como un pub que, rápidamente, se convierte en un restaurante y pizzería de carne y pescado con horno de leña...