Historique et folklorique marché de jour, Campo de 'Fiori devient le centre névralgique de la vie nocturne le soir. La place, bondée de gens se promenant parmi les étals de fruits et légumes le matin, ouvre ses portes aux restaurants et aux divertissements la nuit.
Pendant des siècles, Campo de 'Fiori a été la scène principale des exécutions publiques. Parmi elles, l'histoire de Giordano Bruno, dont la statue domine le centre de la place, est entrée dans l'histoire.
Ne manquez pas, à proximité immédiate, les rues historiques aux boutiques traditionnelles qui portent encore le nom des artisans qui y travaillaient autrefois, comme la Via dei Baullari, la Via dei Cappellari ou la Via dei Giubbonari.